Le Créole:

Dans tout l'archipel des Antilles, le créole est la langue dominante. Avec ses variantes selon les îles.
Le créole fut le moyen de communication établi par les esclaves venus de différentes contrées.
Peu à peu, les békés, blancs originaires des Antilles adoptèrent ce langage avec le peuple, qui reste encore aujourd'hui.
Actuellement, le créole est reconnu en tant que langue à part entière et l'on trouve divers ouvrages permettant de l’apprendre.

Chadec Gros pamplemousse

Chadron Oursin blanc. Sa chasse est limitée après une interdiction pour cause de dépeuplement.

Chatrou Poulpe. Très commun. A manger en fricassée

Chapeau bakoua chapeau traditionnel martiniquais tressé dans la fibre du bakoua.

Chiquetaille : Chair de morue réduite en miettes dans une salade.

Cireur : Casse pied

Coquer : Coucher avec quelqu’un (sens vulgaire)

Cirique Petit crabe de bord de mer souvent caché sous le sable et dont les pinces sont de vrais rasoirs. A ne pas toucher vivant. Servi cuisiné c'est un régal...

Colombo Curry antillais, avec un goût différent de l'original. Nom donné aux plats cuisinés avec ce condiment : colombo de cabri, de porc, de poisson, de poulet,...

Coulie Le nom de tous les "indiens" des Indes

Dachine ou chou chine Racine de tarot consommée en légume

Décollage Opération de remise en forme consistant, en guise de petit déjeuner pris très tôt le matin, à avaler cul-sec un petit verre de rhum suivi d'une grande rasade d'eau très fraîche. Santé fragile abstenez-vous

Dorlis : Esprit malin qui vient la nuit pour forniquer avec les femmes.

Doucine : Douceur, confiserie.

Doudou Toute représentante de la gente féminine est une doudou . Petite ou grande et possédant un minimum de féminité ou de charme. Pour l'homme, sa femme est sa doudou.

Fressinette : La plus petite des variétés de banane, une douceur !

Lambi Très gros escargot de mer. Sa chasse est aussi très réglementée. Mais on en trouve souvent importé des îles américaines. Ça se mange en fricassée ou en brochettes. Et c'est délicieux.

Limbo : Danse du sud de la Caraïbe (Trinidad). Un danseur passe penché en arrière sous une barre réglée de plus en plus bas au son de la musique.

Mabouya Lézard nocturne connu dans le midi de la France sous le nom de tarente. Appartient à la famille des gekos

Macoumè Traduire "Ma Commère". On désigne ainsi les hommes un peu efféminés...

Manikou Opossum nocturne que l'on ne voit malheureusement qu'écrasé le matin sur les routes

Matoutou Le plat du lundi de Pâques : fricassée de "crabes" à déguster sur la plage de préférence

Métro Blanc "récemment" implanté dans l'île ou plus fréquemment touriste de passage en provenance de la Métropole. On dit aussi 'zoreille', mais le mot a tendance à se perdre.

Morne Hauteurs de moyenne et basse altitude, colline mont…

Nègre Marron : Autrefois esclave évadé, maintenant indépendantiste en cavale.

Poux-bois : Termites.

Pipiri : Oiseau matinal qui chante au lever du jour.

Pistache C'est la cacahuète

Pitt : Petite arène avec gradins où se déroulent les combats de coqs.

Quimbois C'est le "mauvais œil" émis par un quimboiseur qui vous a jeté un sort. Ce mot vient du français "Tiens bois ! " prononcé par le "médecin" comme formule magique pour intimer à l'esclave l'ordre de boire un remède."On" dit que c'est imparable. Ne jamais le prendre en dérision !!!

Ravine Espace entre deux mornes, moins encaissé que les fonds

Rasta, Rastafari : Mouvement d'origine jamaïcaine popularisé par Bob Marley, caractérisé par un mode de vie et une philosophie qui rapproche de Jah (Dieu) et de la nature.

Ravet : Cafard.

Savane : Plaine d'herbages, grande place plantée d'arbres au centre de Fort de France.

Shrubb : Ecorces de mandarines ou d'oranges macérées dans du rhum.

Soudon : Coquillage semblable à la praire, très apprécié

Taxico taxi collectif sous forme de mini-bus et assurant des trajets bien définis à des heures qui le sont un peu moins

Ti nain Banane aux pointes allongées consommées comme légumes. On en fait le plat "national" : ti nain lan mori" (bananes et morue cuits à l'eau

Touloulou : Variété de crabe.

Ti'punch, Feu, Vieux Tradition incontournable des Antilles françaises où l'on sait faire le "vrai "rhum. Ces appellations correspondent au mode de préparation et à la qualité du rhum employé. Un vrai ti'punch martiniquais se compose d'une petite cuillère de sucre de canne, d'un zeste de citron vert et une bonne mesure de rhum de qualité (et il n'en manque pas ici). Pas de jus ni de glaçon !!!

Trigonocéphale Le serpent d'ici mais fort heureusement de plus en plus rare. Sa morsure est des plus dangereuses

Vidé : Défilé carnavalesque où se produisent les chahuts les plus divers au son des groupes de rue lors du carnaval «Vaval».

Yen-yen Il s'agit d'un vulgaire petit moucheron aussi petit qu'un "rien"

yole, gommier Embarcations traditionnelles de la guadeloupe qui ne sont plus utilisées que lors de courses bien organisées. A voir absolument en août.

Zhabitant C'est une grosse écrevisse

Zouk : Soirée dansante mais aussi style de musique très rythmée popularisé par le groupe Kassav.

Zwezo : Oiseau